Холодильні склади Protec Zymna Voda
Загальна площа блоку холодильних складів виробничо-логістичного комплексу Protec Zymna Voda становить 21 000 м².
Максимальна висота охолоджуваного складу може становити до 11,5 м.
Блок, обладнаний найсучаснішими холодильними системами для підтримки низьких та середніх температур.
- середньо-температурні камери з діапазоном температур -2…+10 ˚С для зберігання фруктів, овочів та охолоджених продуктів харчування
- низькотемпературні камери з діапазоном температур -22…-18 ˚С для зберігання заморожених продуктів харчування
Error
Error
В комплексі передбачені експедиційні приміщення з температурами +8…+12 ˚С, та транспортні коридори.
Для кожної камери передбачені спеціальні холодильні двері, які мають необхідні теплоізоляційні характеристики та забезпечують необхідну щільність.
Холодильні системи спроектовані на базі обладнання всесвітньовідомих виробників:
- Bitzer (холодильні компресори)
- Guntner (повітроохолоджувачі, повітряні конденсатори)
- Carel, Castel, Danfoss, Alco (холодильна автоматика)
Обладнання підбирається виходячи з принципів максимальної енергоефективності, та надійності роботи, а саме:
- випарники і конденсатори великої площі, які забезпечують менше усушування продукту, безперебійну роботу в спекотну пору, економію електроенергії до 5% на компресорах
- електронні регулюючі вентилі (ЕРВ) подачі фреону, які забезпечують плавну роботу установки у всьому діапазоні температур. Економія може складати до 35% споживаної електроенергії компресорів (в холодну пору року за рахунок "плаваючої точки конденсації")
- за рахунок меншого обмерзання випарника при використанні ЕРВ зменшується тривалість процесу відтаювання
- система моніторингу яка дає можливість дистанційно спостерігати за роботою усіх компонентів, змінювати налаштування, відстежувати аварійні ситуації
У щитах управління холодильними системами передбачається:
- захист від пропадання та перекосу напруги фаз живлення
- контроль роботи магнітного пускача компресора
- автоматичні вимикачі та контактори всіх двигунів та ТЕНів системи
- індикація напруги живлення, робочих режимів та аварій
- система регулювання тиску (температури) конденсації
- захист від аварійних тисків (по фреону і мастилу)
- захист від заливання компресора фреоном при виникненні аварійних ситуацій
- роздільне включення навантаження компресора та ТЕНів розморожування (для зменшення навантаження на електричну мережу)